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康氏-康熙年间厨艺世家,祖辈本经商,扬名京城,然家道衰微,令人唏嘘。后人欲行商以振家业,然恰逢乱世、途经数年,终不成。感而惭之,另谋行商之术。一日经闹市 见美食林立,却不见一种为寻常百姓。惊呼:“京城虽达官贵人居多,但百姓仍以果腹为乐,我欲改之!京城大小皆爱煮食,余未 曾有砂锅营生于此,以小锅牛肉卖与众人,物美价廉,则生计无虞,亦可让百姓食之美味。”遂买肉置店,以百姓为根。果然,因砂锅汤味甚佳,价钱童叟无欺,遂纷纷踏来,甚有官人非为果腹但为享汤与肉之佳肴。店铺生意兴隆,常食者身强力壮,百姓赞不绝口。故被人称为:康泰砂锅。时日渐长,人称“康记”,立下祖训:“诚信筑基,悦客立业”。时至今,诚信为基,百姓为根,代代相传,此乃康记渊源. !康记葱花饼期待您前来咨询相关事宜!大连砂锅加盟官网
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??电饭锅是宇宙神器,不仅可以煮饭、做菜、煲汤、烙饼更是,全程不用担心火力大小,更不用担心饼会糊或者干硬,轻轻松松就可以烙出松软可口、金黄诱人的大饼,超贴心~做的这张饼有5厘米厚,大家肯定会想这么厚的饼会熟吗?以下就详细介绍制作方法,喜欢的亲们一定要试试看。???具体制作方法步:准备食材。面团:面粉300克、酵母粉3克。油酥:面粉40克、椒盐适量、食用油30毫升。配料:香葱适量、熟白芝麻适量。把酵母粉放入碗中,倒入适量的清水,搅拌均匀后静置10分钟(水的温度一定不要超过40度,否则会影响面团的发酵)第二步:把酵母水缓缓的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆中没有多余的干面粉。然后,揉成光滑的面团。(烙饼的面团要和的软一点。)?第三步:用保鲜膜盖上,放到温暖的地方醒发40分钟。第四步:开始制作油酥。把面粉、椒盐放到一个空碗中,然后倒入热油,搅拌均匀即可。第五步:面团发酵至两倍大小的时候就可以了。(这个时候,可以看到面团里面有N多蜂窝状的小孔。)第六步:将面团从盆中取出,揉至表面光滑。第七步:把面团擀开,在表面刷一层油酥,再撒上适量的香葱碎,如图。第八步:由一边开始叠起来。
康氏-康熙年间厨艺世家,祖辈本经商,扬名京城,然家道衰微,令人唏嘘。后人欲行商以振家业,然恰逢乱世、途经数年,终不成。感而惭之,另谋行商之术。一日经闹市 见美食林立,却不见一种为寻常百姓。惊呼:“京城虽达官贵人居多,但百姓仍以果腹为乐,我欲改之!京城大小皆爱煮食,余未 曾有砂锅营生于此,以小锅牛肉卖与众人,物美价廉,则生计无虞,亦可让百姓食之美味。”遂买肉置店,以百姓为根。果然,因砂锅汤味甚佳,价钱童叟无欺,遂纷纷踏来,甚有官人非为果腹但为享汤与肉之佳肴。店铺生意兴隆,常食者身强力壮,百姓赞不绝口。故被人称为:康泰砂锅。时日渐长,人称“康记”,立下祖训:“诚信筑基,悦客立业”。时至今,诚信为基,百姓为根,代代相传,此乃康记渊源 康记葱花饼,欢迎您前来咨询相关事宜..
再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。材料:鲜香茹500克配料:植物油2大匙,盐1小匙,料酒1大匙,大蒜五瓣作法:1.鲜香菇洗净,去蒂用刀在茹面上画十字纹;2.大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,烤6分钟;打开烤盘,取出,盛入盘中,即可.炒花生:电饼铛预热,放些许油,把生花生仁铺满下盘,盖好盖子,中间把花生翻翻,时间到就可以了,盛出撒上细盐拌一拌,喜欢吃甜的就撒上糖哈.凉后吃就非常酥了!如果反潮了,再放在电饼铛里热热又会变酥。材料:排骨600克,大蒜3瓣,鸡蛋1颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料:植物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许作法:1.排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;3.在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘.电饼铛预热完,倒点油,大概小茶碟这么大的面积,油热后抓两把小玉米粒放在油内,把上盘盖上,时间大概3--5分钟,打开后就是一盘爆米花了!康记葱花饼期待您前来咨询相关事宜 !河北康记加盟电话
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