大连鹿茸厂家
随着鹿茸的价值被越来越多的人所认可,市面上的鹿茸真假好坏良莠不齐,外行人也无从分辨,而我们为了养出比较好的梅花鹿,只能活在这座人迹罕至的大山里,眼睁睁的看着**的鹿茸被市面上那些鹿茸一点点埋没.....我们这一生的夙愿就是在这里养出更多更好的梅花鹿,能让更多的人能吃到**的梅花鹿茸,让鹿茸发挥它应有的价值,毕竟这是我们祖辈每个人一生的“事业”。但天不遂人愿......为了让好的东西发挥他的价值,我将自己的故事在这里讲了出来,不是希望得到大家的同情,只是希望被越来越多的朋友所认可。所以如果你是一个喜爱鹿茸之人或者有任何有关于鹿茸的问题都可以加我微信,我将知无不言、言无不尽。以鹿茸、人参为主,配合***,与米谷配伍,加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种理想的食疗方法。大连鹿茸厂家
鹿茸多毛长,又密又硬,还有剃毛的鹿茸毛发分布不均匀,而且非常扎手不柔顺。纯梅花干鹿茸的颜色上下有区别,下半部分发黄,上半部分发黑。其他茸通体都是黑色,或用药剂浸泡的黄色不均匀,有斑点。鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、***、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,主要从梅花鹿和马鹿头上采收,前者叫花鹿茸、黄毛茸,后者叫青毛茸。济南鹿茸多少钱鹿茸中尚含有***软骨素A等雌酮,神经节式酯,雌二醇,前列腺素,神经酰胺及钙、磷、镁等20种元素。
然后固定于架上,置沸水中反复烫3~4次,每次15~20秒钟,使茸内血液排出,至锯口处冒白沫,嗅之有蛋黄气味为止,全部过程约需2~3小时。然后晾干。次日再烫数次,风干或烤干。烤时悬在烘架上,以70~80℃之无烟炭火为宜,烤约2~3小时后,取出晾干再烤,反复烤2~3次,至茸皮半干时,再行风干及修整。②砍茸:此法现已少用,适用于生长6~10年的老鹿或病鹿、死鹿。老鹿一般在6~7月采收。先将鹿头砍下,再将鹿茸连脑盖骨锯下,刮除残肉、筋膜。绷紧脑皮,然后将鹿茸固定于架上,如上法反复用沸水烫,烫的时间较锯茸为长,约需6~8小时。烫后掀起脑皮,将脑骨浸煮一小时,彻底挖净筋肉,再用沸水烧烫脑皮至7~8成熟。再阴干及修整。
也称“血片”,是选择鹿茸中下段切成薄片而成。纱片品质较粉片次之。切面黄白色或淡棕色,海绵样孔隙稍大,**皮层较深棕红色,无骨质,体亦轻松。较好的纱片片面圆而整齐;组织致密,质较软而有弹性;纱眼细密,不漏纱;皮层与茸组织结合紧密。是用**近骨端的鹿茸段切成,质量比纱片为差。切面黄棕色或带血污色,海绵样孔隙大,呈纱网样,已显骨质化,**皮层薄,棕红色,质较硬。目前市场上假冒鹿茸片主要有以已经骨质化的鹿角片代替。 鹿茸中有些有效成分能***MAO-B的活性.
将煮毕的鹿茸放在60--70℃烤箱中烤3--4h(小时)。将烤过的鹿茸挂在干燥通风之处进行风干,以防止***和虫蛀。次日再烫数次,风干或烤干。烤约2~3小时后,取出晾干再烤,反复烤2~3次,至茸皮半干时,再行风干及修整。干鹿茸保存时间长,但相应的损伤部分营养。国外较先进的采用真空冷冻的技术来加工鹿茸。在真空条件下可以有效的防止鹿茸的变质,同时通过**温急速冷冻可以完整保存活性酶,并且脱去部分水分。因此有条件的使用新鲜茸,将更有利于营养的获得,发挥鹿茸的功效。 给需要鹿茸的朋友们 提供来自全国各地的**纯梅花鹿茸 鹿参膏、鹿骨、鹿心、鹿筋、鹿尾、鹿茸血酒等等。济南鹿茸多少钱
马茸片为梯纶状多见,连珠状少见.大连鹿茸厂家
那么鹿茸切成片了怎么知道真假呢?我们先来看看真的鹿茸片是上什么样子的。真的鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色,鹿茸以体轻,断面呈蜂窝状,组织致密者为佳。如果是假的鹿茸片,虽然也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5~3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短,再看切断面呈棕紫色,没有蜂窝状细孔,偶有圆点,外毛皮可剥离。在真品中,又以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为比较好。如果是假鹿茸的话,大多是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的,所以假鹿茸就会体重,质地坚韧,不易切断,气味较淡,能溶于水,溶液呈混浊状。大连鹿茸厂家
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